Idée de vinaigrette à préparer et à conserver au frigo pour vos salades.
Vinaigrette moutarde, ail et persil
1 mars 2024Idée de vinaigrette à préparer et à conserver au frigo pour vos salades.
Ingrédients
- 1/2 tasse d'huile d'olive extra vierge
- 1/4 tasse de vinaigre de vin rouge
- 1 c à café de moutarde
- 1/2 c. à café de persil séché
- 1 gousse d'ail écrasée
- 1/4 c. à café de sel
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients sauf l'huile d'olive afin de dissoudre le sel dans le vinaigre
- Ajouter l'huile d'olive et bien mélanger
- Ajuster la dose de moutarde et d'ail si besoin
- Rajouter du sel et du poivre si besoin
Laisser un commentaire